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Recette

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  • Boulettes de veau et purée estivale

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  • Burger de veau accompagné d'une sauce à l'avocat, d'oignons caramélisés et de thon

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  • Burger de veau au Brie et aux tomates séchées

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  • Burger de veau avec baba ganoush à la crème teriyaki

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  • Burger de veau de luxe

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  • Burger de veau et triangles aux lentilles

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  • Burger de veau façon 'Vitello tonnato'

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  • Burger de veau JAN

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  • Caillette de veau dans l'esprit d'une saltimbocca

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  • Cappellacci farcis de sauce ragù « Falso magro Catanese » et sauce de fromages siciliens

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  • Carpaccio de filet de veau à l'orientale spécial Noël

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  • Carpaccio de noix d’entrecôtes de veau aux pistaches

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  • Carpaccio de veau en blanquette

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